“經(jīng)過兩天的培訓(xùn),感受到了中國博大精深的茶文化,讓我們對茶有了新的認(rèn)識。”7月5日,參加昆明交投公司工會2020年職工茶藝技能培訓(xùn)班的學(xué)員,紛紛表示獲益匪淺。
7月4—5日,昆明交投公司工會2020年第一期職工茶藝技能培訓(xùn)班在城建鉑銳學(xué)校舉辦,有94人參加了培訓(xùn)。本期培訓(xùn)嚴(yán)格執(zhí)行云南省人力資源和社會保障廳云南省財政廳《關(guān)于發(fā)布2020年度職業(yè)技能培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)目錄的通知》(云人社通[2020]41號)》要求,分兩個班,為期六天,具體時間為連續(xù)三周中的周六、周天,是公司工會針對廣大職工舉辦的首次職業(yè)技能培訓(xùn)班。
公司工會舉辦職工茶藝技能培訓(xùn),旨在倡導(dǎo)“愉快工作,健康生活”的理念,弘揚(yáng)中國茶文化,興起“健康茶生活”之風(fēng),豐富職工業(yè)余文化生活,弘揚(yáng)和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提升職工的生活情趣和文化格調(diào),形成積極向上、和諧團(tuán)結(jié)、健康活潑的工作氛圍,促進(jìn)公司各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿完成。
為辦好本次培訓(xùn)班,公司工會成立了職工技能提升行動培訓(xùn)工作小組,邀請多位資歷深厚、經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)講師授課。培訓(xùn)課程以生活茶藝為側(cè)重,茶藝?yán)蠋熞圆枞~基礎(chǔ)知識為鋪墊,向?qū)W員們介紹了中國茶的悠久歷史,講解了茶席設(shè)計、茶文化歷史與發(fā)展、四大茶類基礎(chǔ)知識、茶道禮儀以及、泡茶器具品鑒及沖泡。從茶船、茶荷、茶道組等器具選擇,到燙杯、聞香、沖泡過程,讓學(xué)員受益匪淺。在培訓(xùn)中,學(xué)員們親自動手嘗試了沖泡,品嘗了自己用蓋碗沖泡的滇紅茶、紫砂壺沖泡的普洱茶、玻璃杯沖泡的碧螺春等,基本掌握了泡茶幾點(diǎn)要素。茶藝?yán)蠋熯€現(xiàn)場進(jìn)行了精彩的茶藝表演,舉手投足間,盡顯中國古典美,詮釋了茶文化的意蘊(yùn)。
現(xiàn)代人生活壓力大、節(jié)奏快,而泡茶飲茶,能從精神和感官上給人以寬慰,茶葉本身淳樸自然的特質(zhì),潤物細(xì)無聲地?fù)嵛咳藗兏≡甑男撵`。越來越多的人意識到,學(xué)習(xí)茶藝,對于傳播和弘揚(yáng)中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,豐富精神生活,提高生活品位和質(zhì)量,掌握生活技能,修身養(yǎng)性,都有著重要的意義?;诖?,此次活動讓學(xué)員們對茶文化及茶葉沖泡技藝有了一定認(rèn)識,在茶藝文化的熏陶中感受謙恭禮讓的中華傳統(tǒng)美德。同時,經(jīng)理論、實(shí)操鑒定合格,將取得由人社部發(fā)放的初級茶藝師職業(yè)職格證書。學(xué)員們表示:——“這樣的活動很有深意,讓大家學(xué)有所得,既對中國傳統(tǒng)茶道文化有了初步的了解,又在溫馨、優(yōu)雅的文化氛圍里增進(jìn)交流,緩解了工作壓力。”