當(dāng)茶葉在生命最為華美的時(shí)候離開(kāi)了生命之樹(shù)，經(jīng)過(guò)“殺青—揉捻—干燥”之后，來(lái)到了一個(gè)精致的紫砂壺中，與自然之水相遇、融合。起初，葉片還未舒展開(kāi)自己的身體，漂浮在杯口。隨之，一片片綠葉開(kāi)始起舞，在水中幻化成茶山的寧?kù)o，水意蔥蘢，清香流動(dòng)。杯水盈盈方寸間，奉茶、聞香、品茗，茶水從舌尖緩緩地流到舌面到了舌根，清澀的味道涌進(jìn)喉嚨。一口得香、二口得味、三口回味，讓人細(xì)細(xì)品味。
這里是7月19日昆明交投公司2020年職工茶藝技能鑒定考試現(xiàn)場(chǎng)，身穿茶藝服的學(xué)員畫(huà)上了淡妝，依次走進(jìn)考場(chǎng)在茶桌前緩緩坐下，伴隨著悠揚(yáng)的古典音樂(lè)，端起精致的茶杯，倒水、沖茶，優(yōu)雅的動(dòng)作讓人看得如癡如醉。最終，在古韻茶香的優(yōu)雅氛圍中，兩個(gè)班94 名學(xué)員面向考官完成了茶葉沏泡技能的展示和理論考試，順利通過(guò)考核并獲得初級(jí)茶藝師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。
為了倡導(dǎo)“愉快工作，健康生活”的理念，弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，興起“健康茶生活”之風(fēng)，豐富職工業(yè)余文化生活，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提升職工的生活情趣和文化格調(diào)，形成積極向上、和諧團(tuán)結(jié)、健康活潑的工作氛圍，促進(jìn)公司各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿(mǎn)完成，昆明交投公司工會(huì)組織了為期六天（連續(xù)三周中的周六、周天）的初級(jí)茶藝技能培訓(xùn)班，邀請(qǐng)了多位資歷深厚、經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)講師授課，課程分為理論和實(shí)操兩部分。授課中，老師們?cè)敿?xì)講解了茶席設(shè)計(jì)、茶文化歷史與發(fā)展、四大茶類(lèi)基礎(chǔ)知識(shí)、茶道禮儀、形體訓(xùn)練以及泡茶器具品鑒及沖泡，并進(jìn)行多次現(xiàn)場(chǎng)示教。
學(xué)員們從最開(kāi)始的完全不懂茶，到能夠獨(dú)立備具和完美展示滇紅茶、碧螺春、普洱茶、鐵觀音等茶類(lèi)的沖泡、奶茶調(diào)飲，中間經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次的磨合和操作?；乜疵恳淮蔚臎_泡過(guò)程，學(xué)員們并沒(méi)有任何過(guò)分、夸張、花哨的動(dòng)作，可卻給人以無(wú)盡的美感，并將自己對(duì)茶的理解和情感完全融進(jìn)了茶藝中，賦予了茶藝以靈魂。
“茶緣亦是緣，通過(guò)對(duì)茶藝的學(xué)習(xí)，能和更多的人分享所學(xué)，以茶會(huì)友，陶冶身心，修身養(yǎng)性。” 如今，參加昆明交投公司工會(huì)2020年職工茶藝技能培訓(xùn)班的學(xué)員，已經(jīng)具備熟練的初級(jí)茶藝技能并感受、領(lǐng)悟茶藝的精神和境界，并紛紛表示通過(guò)這次培訓(xùn)將有助于提升自身內(nèi)在的優(yōu)雅氣質(zhì)。
